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当化妆品遇到了高剪切乳化機会发生什么

編輯:無錫智彤緣豐科技有限公司時間:2018-11-26

在化妝品膏霜天海翼av的生産中,機械能對化妝品品質有重大的影響作用。要生産細膩、有光澤、延展性好的高品質膏霜天海翼av,傳統的混合攪拌設備已無法達到要求。無錫智彤緣豐研發的真空高速剪切乳化機,爲高品質化妝品提供充足的機械能,良好的真空均質效果,可以讓您的天海翼av更完美!
乳狀液形成過程的能量關系
当物料在高速剪切乳化機中乳化时,界面面积A變大很多,體系表面自由于産生新的表面所需有功?△A。假液滴半徑爲R=1^m的油滴在水中形成,其體積分爲5=011?=0101NM21,體系的表面自由能3kJm23 該能量很小,不足以使體系加熱升溫1023K,但實際産生乳狀液最小所需的能量爲3kJm23,是上述計算的10000倍。産生乳狀液需要這樣大的能量主要是由于高Lap lace 壓強梯度:假設┌e=1mPas,在該情況下Laplace壓強梯度約2*1010Pam21,或約107S21的速梯度。這樣的條件只有十分強烈的攪拌才能達到,ZJR高速剪切乳化機采用德国先进技术设计的定转子均质剪切,再加上刮板搅拌与高效的加热系统,提供了强劲的能量。这些能量除小部分是表面自由能的要素外,主要耗散成热能。
攪拌的強度是受液體內能量密度支配的,即以在0103s內將乳狀液加熱至沸騰。顯然這樣大的量密度只能在局部和短時間內産生,在實際應用中難做到。
所以,当化妆品物料遇上了乳化剂与高速剪切乳化機,那么,高品质成品便不是问题!
乳化劑的作用
添加合適的乳化劑可大大地降低獲得給定大液滴所需的攪拌能量。
其作用:
1)降低兩液相的界面張力,結果也減少由于兩相界面面積增加而引起的熱力學穩定性。例如一般碳氫化合物對水的界面張力爲50mNrm21加入乳化劑後?值可降至1mNrm21~10mNrm21,可降低10倍以上。
2)由于形成圍繞著液滴的機械、位阻和靜電的位壘,降低了已分散液滴的聚結速度,從而增加了體系的穩定性。
在乳狀液制備的過程中,都是通過各種方式供給體系的能量使液滴破裂,形成穩定的乳狀液。如通過無錫智彤緣豐高速剪切乳化機的強列的攪拌和均質設備,形成層流、湍流和空化作用,將大液滴破裂爲更小的液滴,一切都so easy!